Новости школы

Мастер-класс в шоколадной лавке при предприятии  Heidi Chocolat

        Кто из современных детей не смотрел мультфильм «Чарли и шоколадная фабрика»? Вопрос риторический. Думаю, практически каждый ребёнок хотел бы оказаться на месте этого Чарли. Помните, какие чудеса ждали героя на фабрике Вилли Вонки?

       Любители шоколада из нашей школы – это ребята второго и третьего классов – отправились в шоколадную лавку при предприятии  Heidi Chocolat.

      К сожалению, производства мы не видели, но все желающие могли посмотреть фильм, который транслировался на большом экране.

      Нас радушно встретили и предложили надеть специальную форму одежды. Все в одночасье стали похожи на технологов производства. Затем пригласили в специально оборудованное помещение, где рассказали о производстве шоколада. Мы увидели какао-бобы, миндалевидные семена, содержащиеся в плоде шоколадного дерева. Они-то и являются источником какао-порошка и какао-масла, из которого изготавливают шоколад. Вместе с ведущим мастер-класса ребята нашли на карте мира страны, где произрастают шоколадные деревья. В большинстве это страны Южной Америки. Затем были показаны все ингредиенты, которые используют при производстве шоколада. На огромном столе стояли 3 чана с разным содержимым. Всем присутствующим предложили продегустировать белый, чёрный и молочный шоколад. Оказалось, что в настоящем белом шоколаде  есть какао-масло в большом количестве.

     И вот самое интересное: мастер-класс! Ребята расположились за огромным столом, на котором пестрели ёмкости с наполнителями: орехи разных видов, кукурузные хлопья, разные измельчённые травяные специи, кокосовая стружка, фруктовая, сушёные ягоды, красивые дольки фруктов  в сиропе… Выбирай на вкус! И началось волшебство! Это была настоящая фабрика по производству шоколада ручной работы. Каждый заливал шоколад в свою формочку, а затем украшал.  В то время как  плитки  застывали, все наблюдали за процессом изготовления конфет ручной работы.

    По окончании можно было сделать покупки в фирменном магазине, рассмотрев разнообразие представленной продукции, среди которой шоколадные плитки в виде компьютерной клавиатуры, огромные цифры, футбольные мячи и новогодние сказочные поделки  из шоколада.

    Прошедшему мастер-класс был вручён фирменный сертификат и пакетик со сделанными своими руками сладостями.

                                                                       Заместитель директора по ВР Загорская И.В.

 

11.08.2020 в 10:02
237
Добавил maksimov_fjodor
Рейтинг 5.0 / 2
Комментариев нет
avatar

Официальный сайт школы при Посольстве России в Румынии, создан в 2011 году.

.

Разработано в Divine Draft